Американские
ученые из университета штата Орегона попытались разрушить миф о том,
что прием пищи на ночь существенно влияет на массу тела.
Исследования
проводились на макаках. В ходе исследований части макак удалили
яичники, чтобы создать условия подходящие к менопаузе у женщин. Именно
в этот период многие женщины набирают вес. Но как показали результаты
исследований, ни удаление яичников, ни употребление пищи в ночное время
не имеет значительного воздействия на организм макак. Только у 20 %
макак вес увеличился всего лишь на 5%. Это увеличение веса нельзя
считать значительной закономерностью, ссылаясь на употребление пищи в
ночное время, сообщает "Dietolog".
Возможно,
в организме макак после удаления яичников происходили и другие процессы
перестройки организма, ученые не объясняют это, так как дополнительные
исследования по этому поводу не проводились.
http://www.mobus.com/
http://neboley.com.ua/food/2010/03/19/43608.html/