Кафедра
Инженерных дисциплин
 
Краснодонский факультет инженерии и менеджмента
Восточноукраинского национального университета
имени Владимира Даля
Пн, 27.09.2021, 18:56
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Форма входа

Категории раздела
Новости Факультета!!! [141]
Новости нашего региона [484]
Новости науки и техники [1133]
IT- новости [889]
Авто-новости [98]
Сообщения об интересных событиях [414]
Зарубежные новости [203]
Новости материаловедения [74]
Водород [28]
Сведения о влиянии водорода. Водородная энергетика.
Здоровье [126]
Новости образования [48]
Новости университета [43]
Новости Украины [70]
Разное [319]
Триботехника [1]
Компьютерные игры [43]
Программирование [9]
Подготовка к поступлению [162]

Поиск

Главная » 2010 » Март » 17 » Часник може знижувати ризик появи раку
22:54
Часник може знижувати ризик появи раку
Часник може знижувати ризик появи раку
Публіцистика та Аналіз | 17.03.10 15:37:55Новий вид аналізу сечі показав, що вживання великої кількості часнику уповільнює в організмі процес нітрозування.

В ході цього процесу деякі речовини, що містяться в їжі або забрудненій воді, перетворюються на канцерогенні з'єднання. Нітрозування зазвичай викликається нітратами, якими рясніють деякі види готових м'ясних продуктів, їжа, приготована при високій температурі, а також вода, забруднена промисловими і сільськогосподарськими стоками, повідомляє Освітній портал.

Співробітники Університету штату Огайо (США) розробили новий метод аналізу, що дозволяють заміряти в сечі рівень двох різних речовин, одне з яких пов'язане з ризиком розвитку раку, а інше свідчить про кількість споживаного часнику.

Результати досліджень, проведених вченими США, показали, що ці речовини зв'язані обернено пропорціонально. Тобто чим більше у зразку сечі було маркерів вживання часнику, тим менше - маркерів ризику появи раку.

Дослідники сподіваються, що їх розробку можна буде використовувати для ідентифікації речовин, які можуть зупиняти процес нітрозування. Зараз фахівці намагаються зрозуміти точний механізм дії часнику та інших з'єднань на нітрозування, оскільки поки що він їм неясний. Ця ж робота підтверджує, що часник може грати якусь роль у запобіганні утворенню токсичних субстанцій на основі азоту.

http://kolomyya.org/se/sites/pb/?nid=25779
Категория: Здоровье | Просмотров: 452 | Добавил: Professor | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Мы - Далевцы!

Календарь
«  Март 2010  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Архив записей

Наши партнёры
  • Кафедра гуманитарных и социально-экономических дисциплин
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2021     Created by Alex Kalinin